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• Vulnérabilité et pauvreté informationnelle. Des pratiques informationnelles aux pratiques alimentaires chez les jeunes
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Demi-journée d'étude du projet VulnAje
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Demi-journée d'étude du projet VulnAje
• L’éducation à l’alimentation à l’école : dépasser l’information et les slogans pour aller vers des savoirs critiques
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2e séance du cycle de séminaire sur la jeunesse en tant que catégorie sociale dite vulnérable
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2e séance du cycle de séminaire sur la jeunesse en tant que catégorie sociale dite vulnérable
• Alimentation, régénérations urbaines et développement durable des territoires
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Séminaire européen de recherche organisé dans le cadre du projet de recherche "Tast'in Fives".
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Séminaire européen de recherche organisé dans le cadre du projet de recherche "Tast'in Fives".
• Recettes économiques de la Première Guerre mondiale (hors thématique)
Atelier-cuisine
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Pendant la Première Guerre mondiale, l’alimentation s’adapte aux contraintes de la guerre totale. 75 millions de rations quotidiennes doivent être fournies à l’ensemble de...
Atelier-cuisine
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Pendant la Première Guerre mondiale, l’alimentation s’adapte aux contraintes de la guerre totale. 75 millions de rations quotidiennes doivent être fournies à l’ensemble de...
• ALIMGUER - Les recettes « économiques » pendant la Première Guerre mondiale : cuisine populaire et développement durable alimentaire
Projet médiation scientifique 2018-2019
Projet médiation scientifique 2018-2019
