Thierry Boutonnier, artiste, a grandi dans l’élevage laitier de ses parents. Il réalise des actions et des objets en interdépendance avec des écosystèmes comme pour Lausanne Jardin (2009), Naturel Brut (2010) ou Polyculture (2011). Il a obtenu le prix COAL art et environnement pour son projet « Prenez racines ! » à Lyon où des habitants adoptent des arbres pour une pépinière urbaine dans un chantier. (2010-2015). Dans le sud de l’Alsace il réalise « Anthropo-cène », une oeuvre coopérative qui unit les arbres avec une table monumentale. Ou encore « Appel d’air », un projet artistique qui noue un lien durable, intime et collectif entre les habitants et les arbres des parvis des futures gares, commandé par la Société du Grand Paris pour accompagner le chantier des gares du Grand Paris Express.
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