L'alimentation au prisme de ses injonctions

Benjamin Rothiot, médecin nutritionniste, présentera l'impact des injonctions alimentaires sur la population, depuis son expérience dans la ville de Roubaix.

Alexandre Fauquette, docteur en science politique et sociologue, présentera les résultats de l'étude du projet TAST'in FIVES, encadré par Christophe Gibout (professeur des universités en aménagement et urbanisme et HDR en sociologie au laboratoire TVES de l'ULCO).

En partenariat avec la Maison régionale de l’environnement et des solidarités (MRES).

Participation gratuite, sur inscription.